Hauswirtschaft
Hauswirtschaft ist ein Bereich, der darauf abzielt, Menschen auf ihr zukünftiges Leben vorzubereiten, indem sie verstehen, wie man im täglichen Leben Verantwortung übernimmt. . Dies geschieht durch die Vermittlung alltagspraktischer Fähigkeiten wie Kochen und Autopflege. Die im Feld erlernten Prinzipien und Ideen können dann verwendet werden, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Sie wurde im 19. Jahrhundert von Charlotte F. W. Peacock entwickelt und wird seitdem an der Yale University und anderen Institutionen gelehrt. Der Begriff „Hauswirtschaft“ ist aufgrund der unterschiedlichen Entstehungsgeschichten nicht weit verbreitet, bezieht sich aber dennoch auf einen Satz von alltagspraktischen Fähigkeiten, insbesondere Essenszubereitung, Kindererziehung und sogar am Arbeitsplatz anwendbar
Etymologie
Hauswirtschaft ist eine Disziplin, die Menschen lehrt, wie sie das Beste aus ihren Lebensmitteln und Vorräten machen und wie sie für die Zukunft vorausplanen können. Hauswirtschaft gibt es seit über 100 Jahren und ist auch heute noch ein wichtiger Teil der Welt. . Im Mittelpunkt der Hauswirtschaft steht das Zuhause und wie Menschen darin zurechtkommen. Absolventinnen und Absolventen der Hauswirtschaftslehre wollen ein angenehmes Leben in den eigenen vier Wänden mit dem leben können, was sie für den täglichen Bedarf brauchen, wie Lebensmittel, Kleidung, Körperpflegeartikel und Haushaltsgeräte wie Reinigungsmittel, Wäsche und Haushaltsreparaturen
Studienbereiche
Das Studium der Hauswirtschaft (auch H.E. genannt) entstand im frühen 19. Jahrhundert in Frankreich. Die Untersuchung des Energieverbrauchs von Lebensmitteln und des Kochens, einschließlich der Kochmethoden und -zutaten, mit Fokus auf die Ernährungsbedürfnisse der Bevölkerung, ist eine Disziplin, die ihre Bedeutung für die kommenden Jahrhunderte behalten kann. .ER. ist ein äußerst vielfältiges Gebiet mit einer Vielzahl von Teildisziplinen und Wissenschaften, von Epidemiologie und Umweltmonitoring bis hin zu Ernährungs- und Kochenergieanalysen, die im Herzen der Universitätsstadt Aix-en-Provence in Frankreich studiert werden. Um H.E. , muss man mehrere Voraussetzungen erfüllen: 1. Ein starkes Hintergrundwissen in Mathematik und Physik2. Eine solide Grundlage der Ausbildung.3. Die Fähigkeit, Verantwortung für das Lernen zu übernehmen.- Die Energieanalyse beim Kochen ist eine Wissenschaft, die von vielen Faktoren wie der Qualität der Zutaten, den verwendeten Kochmethoden, den Umgebungsbedingungen und der Jahreszeit beeinflusst wird.- Je mehr Sie kochen, desto höher ist Ihr Energieverbrauch Niveaus – Kochenergieanalyse wird verwendet
Moderne Ära
Hauswirtschaft ist ein weit gefasster Begriff, der die Praxis der Essenszubereitung und Essgewohnheiten beschreibt. Es umfasst sowohl das Kochen als auch das Essen zu Hause, umfasst aber auch andere Aspekte wie Ernährung und Gesundheit. . Es ist auch eine Fähigkeit, die sich nicht nur in jungen Menschen entwickelt, sondern auch an Kinder und Enkelkinder weitergegeben werden kann. Die Hauswirtschaft unterscheidet sich von der Lebensmittelwissenschaft. Auch zu unterscheiden von der Diätetik, die ihre Wurzeln im 19. Jahrhundert hat, als sie als „Ernährungstheorie“ bekannt war, aber heute weitgehend nichts mit Lebensmitteln oder Ernährung zu tun hat bis in die Antike, war aber ein Thema, das in der breiten Öffentlichkeit nicht immer gut ankam.